Какие травы можно вырастить на подоконнике зимой

9 видов полезной зелени на подоконнике, выращиваем к Новому году!

Желающие украсить новогодний стол «зелеными» витаминами со своей собственной грядки могут без особого труда это сделать. А всего то нужно – посадить у себя желаемую культуру, разместив ее в цветочных горшках на подоконнике. Тем самым, вы получите всегда свежую, богатую витаминами зелень и к тому же украсите свой интерьер.

Совет! Выбираем семена с ранним сроком всхожести.

Шпинат

Шпинат – один из наиболее полезных продуктов для организма человека. В нем содержится весь комплекс витаминов, а также аминокислоты, микро- и макроэлементы.

Идеален для посева в любое время года. Через 40 дней после посева семян вы украсите праздничный стол свежими листьями шпината. Посеять шпинат можно в контейнер.

Примечание: Емкость для посева выбираем глубиной не ниже 15 см.

Для выращивания используем готовый грунт (кроме торфа). Замачиваем семена перед посадкой на сутки и высеиваем на расстоянии 5 см друг от друга, на глубину 1,5 см. Полив обычный, следим, чтобы почва не пересыхала! Температурный режим в помещении поддерживаем 18°С. При пасмурной погоде, желательно включать дополнительное освещение, используя фитолампу. Садоводы рекомендуют такие сорта шпината, как: Исполинский (срок созревания 30 дней), жирнолистный.

Кресс-салат

Один из быстрорастущих видов салатов. Через две недели после посева, листочки салата готовы к срезке. Высеиваем в емкость или горшок любого размера. Для посева пригоден не только грунт, но и любой субстрат. Семена раскладывают по поверхности, сверху емкость или контейнер накрывают пленкой, создавая эффект парника. При появлении всходов, пленку снимают. Главное не допустить пересыхания почвы. Всходы опрыскиваем из пульверизатора.

Добавляя кресс-салат в пищу можно избавится от кашля, повысить иммунитет, рекомендуется есть при заболеваниях бронхов. Рекомендуем к посадке такие сорта как: Ажур, Данский, Дукат.

Салат латук

Один из наиболее популярных видов салата. Рекомендуется особенно в пожилом возрасте. Способствует снижению АД, помогает при заболеваниях органов дыхания, употребляют в пищу при сахарном диабете, особенно полезен кормящим мамам. Семена высевают на глубину 1 см, в контейнер высотой 15 см и накрывают пленкой. При появлении всходов, пленку снимают и ставят контейнер на подоконник. Через месяц первый урожай готов к употреблению. Полив производится один раз в два дня.

Для выращивания в домашних условиях покупайте любой раннеспелый сорт салата.

Совет! При использовании грунта из собственного огорода, не забудьте его предварительно продезинфицировать.

При посадке в контейнер или горшок – обязательно предусмотрите дренаж.

На заметку! Световой день у комнатного «огорода» должен быть 10-12 часов. Для его продления включайте фитолампу.

Горчица сарептская

Это сорт салатной горчицы, содержащий большое количество витаминов и минералов, считается неприхотливым растением. После посева урожай снимается через 25-30 дней. Горчица сарептская комфортно себя «чувствует» в одном контейнере с кресс–салатом. Требует умеренного полива. Прекрасно чувствует себя при коротком световом дне и температуре воздуха 16 градусов.

На подоконнике выращиваем распространенные раннеспелые сорта – Волнушка, Краснолистная.

Руккола

Руккола богата витаминами группы В, железом, магнием, йодом. После посева семян уже через 25 дней на вашем столе появятся полезные витамины. Почва должна быть рыхлой.

Для посадки подойдут небольшие горшки или контейнеры. Семена рассыпаем на поверхности, поливаем и присыпаем почвой в 1 см. Емкость накрываем пленкой. Через 5 дней, как появятся всходы, снимаем пленку и ставим контейнер на подоконник. Руккола – любитель света. При необходимости дополнительно обустройте освещение.

Для выращивания на подоконнике сажайте раннеспелые сорта – Рококо, Покер.

Кервель

Это пряная трава, напоминающая листья петрушки, но с тонким запахом вместе взятых аниса, петрушки, сельдерея и мяты. Листья и стебли содержат большое количество витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевых волокон. Применяется в стоматологии в качестве антисептика, способствует снижению сахара в крови, и как противораковое средство.

Хорошо вырастает в повышенной влажности и температурном режиме воздуха до 15 градусов. Не требует дополнительного освещения и не требователен к составу почвы. При посадке в маленькую тару, придется пикировать, так что лучше сеять сразу в горшки высотой 15 см. Через месяц после посева готов к употреблению в пищу.

Корвель в зависимости от сорта различают по окрасу и форме листьев: Ажурный, Курчавый.

Петрушка

Петрушка – наверное самая востребованная пряность, без которой не обходиться ни одна хозяйка. Перед посевом семена требуется замочить на несколько дней для прорастания во влажную салфетку. Контейнер желательно взять 20 см высотой. Семена сеем на глубину 0,5 см в питательный грунт, обильно поливаем и накрываем прозрачной пленкой. При появлении всходов, пленку снимаем и ставим на хорошо освещенный подоконник.

В продаже имеются семена, на пакетах которых указано: «для выращивания на подоконниках».

Укроп

Укроп не нуждается в рекламе. При посадке зимой в домашних условиях этой пряной траве необходим регулярный полив и дополнительное освещение. Семена предварительно замачивают на 20 часов в теплой воде. На дно контейнера (желательно взять пошире) обязательно насыпают дренаж, затем слой земли. Семена сеют в увлажненный грунт, сверху присыпают землей. Контейнер или горшок накрывают прозрачной пленкой до появления всходов. Укроп хорошо переносит температурный режим от 10 градусов.

При покупке семян ориентируйтесь на сорта: кибрай, супердукат, пучковой, которые дают обильную зеленую массу.

Так как количество окон в квартире ограничено, выбирайте для посева те пряные травы, которые вы любите. Выращенная на подоконнике зелень создаст в квартире не только частичку лета, но обогатит ваш организм безопасным комплексом витаминов.

Источник: sadvokrug.ru

Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

Огурцы, перец, морковь и даже клубника! Всё это можно выращивать на балконе или подоконнике и круглый год есть свежие, экологичные, а главное, бесплатные овощи и фрукты. Прямо сейчас расскажем, как разбить мини-огород в городской квартире.

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

Читайте также:  Как вырастить грибы из мицелия на огороде

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

  1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
  2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
  3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
  4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
  5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
  6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

  • Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
  • Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
  • Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
  • Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Источник: lifehacker.ru

Зелень на подоконнике: что и как можно вырастить

Недостаток витаминов особо остро ощущается в зимний период и в начале весны. Отличным источником витаминов является зелень, которая заменит витаминные комплексы. Выращивать зелень на подоконнике в домашних условиях достаточно легко. Давайте рассмотрим основные моменты, как правильно подбирать инвентарь, сажать и ухаживать за растениями.

Как вырастить зелень на подоконнике: что необходимо

Давайте разберемся, зачем устраивать в домашних условиях мини-огород:

  • Ароматная, свежая и сочная зелень для приготовления блюд и напитков будет на столе 12 месяцев в году.
  • Зелень на подоконнике, отзывы о которой можно изучить на любом специализированном портале, помогает экономить. Имея домашний мини-огород, больше не придется ждать сезона.
  • С помощью домашнего мини-огорода получится прокачать знания в биологии, получить интересные навыки и пристраститься к новому хобби.
  • Выращивание растений вместе с детьми — эффективный метод наглядно объяснить, как свежая зелень появляется в холодильнике.
  • Зелень на подоконнике весной или в другой период поможет удивить знакомых и показать прелесть собственно выращенных продуктов.

Для выращивания зелени дома необходимо заранее подготовиться. Проделайте следующие шаги:

  • Определитесь с местом, где будет размещаться рассада.

Чаще всего домашние садоводы используют подоконники или балкон. Если место плохо освещается, необходимо использовать лампы. Расширьте подоконник или приобретите специальные стеллажи для «грядок». Учтите, что расстояние между полками должно составлять минимум 50 см.

  • Чтобы осуществить выращивание зелени дома, подберите емкости.

Используйте горшки из глины, пластика или деревянные коробки. Помните о правиле: на дне емкости должны присутствовать небольшие отверстия для вывода воды. Под горшки обязательно ставьте поддоны.

  • Зелень на подоконнике без земли можно вырастить, но для начинающих потребуется прикупить грунт.

В спецмагазинах имеется множество разных грунтсмесей для выращивания растений в квартире. Обычно почву кладут в несколько слоев: торф, компост, дерн. Землю можно заготовить и самостоятельно.

  • Зелень на подоконнике дома помогут вырастить семена.

Для выращивания используют низкорослые культуры. При покупке обращайте внимание на срок годности, ведь посевная способность определенных растений достаточно быстро пропадает. При подборе сортов покупайте ранние виды, раннеспелые или кустистые варианты.

Дополнительно потребуется использоваться удобрения, специальные подкормки, термометры и емкость для отстаивания воды, чтобы избавиться от хлора. Если не хотите возиться с семенами, то приобретите в садовом магазине уже высаженную зелень в горшках или контейнерах. Придя домой, рассадите их по более широким сосудам, ухаживайте и собирайте урожай. Подобный вариант поможет держать дома зелень на протяжении нескольких месяцев. Хотите наслаждаться свежей зеленью более длительный период? Тогда рекомендуем все-таки посадить зелень на подоконнике из семян.

Выращивать растения в городской квартире можно весь год, но намного быстрее прорастают семена, которые высаживают весной и летом. Это связано с тем, что в эти периоды растения получают достаточное количество тепла и света без дополнительных затрат. Для получения обильного урожая достаточно:

  • использовать небольшое количество гумуса;
  • максимально осветить пространство;
  • каждый день поливать заготовку.

Но как вырастить зелень дома зимой? В этом случае от садовода потребуется затратить намного больше усилий и средств. Придется дополнительно подсвечивать растение после захода солнца на 4–5 часов при солнечных днях или на 13–15 часов, когда на улице будет пасмурная погода.

Лампы необходимо размещать прямо над растениями на высоте 10–50 см. Определиться с точным показателем можно по типу культуры и ее любви к свету. Для удобства используйте таймеры. Они автоматически включают и выключают освещение в конкретно заданное время. Как сеянцы, так и взрослые растения придется минимум раз в день разворачивать на 180º, чтобы все части получали необходимую дозу света.

Учитывайте, что горшки с заготовками находятся рядом с отопительными устройствами, которые забирают влагу из воздуха в помещении. Поэтому дополнительно при выращивании зелени зимой нужно строго соблюдать время полива. Увеличить уровень влажности можно с помощью:

  • расстановки нескольких емкостей с водой возле горшков;
  • влажной ткани, которая будет покрывать радиаторы.
Читайте также:  Как вырастить дыню дома

Для подкормки применять органику из натуральных компонентов не выгодно, поэтому используйте минеральные удобрения.

Какую зелень можно вырастить на подоконнике?

Хотите вырастить свежую зелень для экономии бюджета и получения витаминов? Тогда рекомендуем воспользоваться представленной ниже рекомендацией.

Домашний шпинат

Для выращивания дома покупайте сорта «Вирофле», «Годри» или «Исполинский». Нормальная температура для прорастания семян — +15 ºС. Получить урожай получится спустя 40 дней.

Для выращивания берем емкости с высотой 15–20 см. Можно самостоятельно подготовить грунт или использовать почвосмеси из магазина. В составе обязательно должен присутствовать торф.

Инструкция по выращиванию шпината:

  • непосредственно перед посадкой замачиваем семена в чистой воде комнатной температуры на 24 часа;
  • сажаем заготовки на глубину 1–2 см;
  • ускорить рост зелени можно, укутав горшок в пленку;
  • шпинат всходит спустя 7–10 дней, потом его можно переместить на постоянное место.

Собирать готовый урожай разрешается, как только растение достигнет высоты в 7–10 см.

Зелень на подоконнике: базилик

Для выращивания покупайте такие сорта базилика: «Маркиз», «Лимонный». Нормальная температура в квартире для прорастания колеблется от 22 до 24 °С. Готовый урожай получают через 50–55 дней.

Базилик достаточно просто выращивать дома, ведь он не требует особого ухода. Сажать его нужно в большие горшки объемом от 1,5 л. Инструкция по выращиванию базилика на подоконнике:

  • дважды поливаем заготовку минеральными удобрениями с промежутком в 5 дней;
  • углубляем семена на 1–1,5 см;
  • поливаем заготовку раз в два дня, пока она не взойдет;
  • в дальнейшем полив осуществляем каждый день, желательно с утра.

Обязательно используем осветительные люминесцентные лампы, чтобы продлить период инсоляции минимум на 15 часов. Рекомендуем каждые две недели рыхлить грунт, дабы насытить его кислородом.

Зеленый чеснок

Для посадки используем семена таких сортов: «Харьковский» или «Юбилейный». Растение выращивайте при температуре 18–25 °С. Урожай можно собрать уже через 15–20 дней.

Существует две группы сортов чеснока: озимые и яровые. Последние не подойдут для посадки в квартире, так как они не пускают стрелы.

Те, кто уже имел дело с луком, смогут легко справиться с чесноком. Инструкция по выращиванию:

  • грунт подбираем на ваше усмотрение, подойдет любая почвенная смесь;
  • берем несколько зубчиков;
  • зубчики высаживаем вглубь на 2–3 см и на расстоянии 1–2 см;
  • после посадки обязательно поливаем заготовки и ставим емкости в наиболее освещенное место в доме.

Поливаем растение по мере высыхания грунта. Периодически подкармливайте зелень удобрениями, содержащими азот.

Для выращивания свежих и ароматных листов мяты оптимальной будет температура в 20–25 °С. Получить готовый урожай можно спустя 2 месяца.

Так как у растения присутствует разветвленная корневая система, для посадки рекомендуем брать глубокие и широкие горшки. Используйте торфяной грунт и любые сорта, которые нравятся больше всего. Инструкция по выращиванию мяты:

  • сажаем семена на глубину 5 мм и поливаем;
  • чтобы организовать парник, накрываем емкость пленкой;
  • первые всходы появляются спустя 14 дней, после них начинаем каждый день орошать водой;
  • после прорастания обязательно рассаживаем мяту на постоянное место.

Растение не требует особого ухода, но в жаркое время года берегите мяту от воздействия солнца. Зимой же рекомендуем подключать дополнительное освещение и следить за поливом. Периодически подкармливайте растение органическими удобрениями.

Более опытные садоводы занимаются выгонкой из луковиц чеснока или лука, а также корнеплодов: сельдерея, петрушки, свеклы. Для подобного процесса растения досвечивают по 6–8 часов в день к общей продолжительности светового дня. Зелень должна освещаться около 14 часов. Подобное занятие подойдет для самых заядлых садоводов.

Без использования ламп можно вырастить:

  • кресс-салат;
  • бораго (огуречную траву);
  • листовую горчицу.

Для этого выбирайте наиболее скороспелые сорта растений. К примеру, кресс-салат сорта «Данский» дает урожай уже через 10–14 дней, «Весенний» — 20–25 дней, а сорт «Забава» придется ждать около месяца.

Теперь вы знаете, как правильно выращивать зелень на подоконнике, как ухаживать за ней и какие культуры можно посеять в домашних условиях. Совершенно не обязательно иметь дачу и теплицу, чтобы круглый год наслаждаться сочной зеленью. Главным при выращивании является простота процесса и неприхотливость растений.


Источник: www.nur.kz

Садоводам
и огородникам

Какую зелень можно выращивать на подоконнике

Наступает пора зимних и ранневесенних праздников, которые венчает Международный женский день 8 марта.

На огородных грядках лежит снег, поэтому свежую зелень и овощи можно купить только в магазине. Но они буквально напитаны нитратами, нитритами и другими химикатами.

А хочется свежей, чистой зелени, как со своего огорода! Так в чем же дело? Такой огород даже в самую холодную зимнюю стужу вы можете организовать на подоконниках своей городской квартиры.

Кстати, мини-огороды на окне сегодня очень модны, и многие садоводы-любители выращивают в них не только зеленый лук, петрушку и другую зелень, но также огурчики и другие овощи к праздничному столу.

В этой статье мы расскажем вам, как создать домашний огород, чтобы выращивать зелень на своем окне и подскажем, какие сорта зеленных и культур для этого лучше всего подходят.

НЕОБХОДИМЫЕ УСЛОВИЯ, ЧТОБЫ ВЫРАЩИВАТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ПОДОКОННИКЕ

Зелень на подоконнике можно выращивать практически с осени до весны. Но для этого ей необходимо создать целый ряд условий, без которых она просто не сможет радовать вас хоть какими-то урожаями.

Важнейшее условие – хорошая освещенность в течение 16 – 18 часов в сутки.

Обычные настольные лампы здесь не помогут. Нужны либо люминесцентные лампы дневного света, либо специальные осветительные приборы типа лампы «Рефлакс». Их укрепляют над рассадой на высоте 30 – 60 см (в зависимости от высоты культуры).

Для усиления интенсивности освещения, можно подоконник, боковые стенки и верхнюю притолоку окна обтянуть широкой фольгой, прочно прикрепив ее скотчем. Тогда освещенность увеличится как минимум, вдвое за счет отражения от зеркальной поверхности фольги.

Размеры емкостей для зелени зависят от величины подоконника (в современных и старых домах они могут быть достаточно широкими), а также от количества выращиваемых вами культур.

Это могут быть ящики, лотки, пластмассовые стаканы (диаметром не менее 10 см) и другая тара. Главное – предусмотреть в них дренажные отверстия для стока лишней воды. А также нужны поддоны, в которые эти емкости будут установлены и куда будет сливаться лишняя поливная влага.

Читайте также:  Как вырастить глоксинию из листочка

Грунт для вашего огорода лучше приобрести в специализированном магазине. На упаковке должно быть написано, что он предназначен для выращивания овощных культур.

Купите небольшую пластмассовую леечку для полива и маленькую тяпку (лучше – лапку с зубьями) для рыхления почвы.

Поливать лучше всего талой водой. Она даст растениям дополнительную энергию для роста. Наберите в тихом уголке парка, сквера или даже на своем участке ведро чистого снега и поставьте его на балкон.

Талая вода и будет лучшим средством для полива вашего огорода. Кстати, позднее она пригодиться вам для выращивания овощной и цветочной рассады к новому дачному сезону.

На подоконнике можно выращивать практически любую зелень и пряно-вкусовые травы. Но лучше выбрать ранние и низкорослые. Они быстрее порадуют вас своим урожаем, и за ними легче ухаживать.

Чтобы зеленая масса наращивалась равномерно, емкости с зеленью нужно ежедневно поворачивать на 180 градусов.

Для подкормок рекомендуется использовать мочевину, натуральные гуматы и калийно-фосфорные удобрения (в соответствии с дозировками, которые указаны на упаковках).

Удобряют не чаще одного раза в две недели.

Итак, вы подготовились к выращиванию зелени на подоконнике. Теперь можно определиться и с культурами, которые вы будете сеять на своем окне, а также с лучшими сортами для этих целей.

КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ ВЫРАЩИВАТЬ НА ПОДОКОННИКЕ

Мы расскажем вам о самых неприхотливых растениях, которые очень легко вырастить зимой у себя дома.

Чаще всего садоводы сеют в свой зимний огород: петрушку на зелень, укроп, базилик, кинзу, тимьян, мелиссу, салаты листовые.

Каждая из этих культур имеет свои особенности возделывания, о которых мы и поговорим в этой статье.

Петрушка на зелень. Семена петрушки, содержащие в себе эфиро-масличные вещества, считаются туговсхожими. Поэтому перед посевом их необходимо поместить в марлевый мешочек и замочить в растворе «Циркона» или «Цитовита» на 6 часов.

После этого мешочки хорошо проливают теплой водой и помещают еще на сутки в полиэтиленовый пакет, создавая температуру окружающей среды порядка + 25 градусов (например, около батареи, накрытой мокрым полотенцем).

Затем семена высевают в подготовленные емкости с питательным грунтом на глубину 5 мм и накрывают темной пленкой до появления всходов. Сразу же после этого пленку снимают.

Петрушка растет достаточно медленно. Только где-то через 1,5 месяца ее растения достигнут высоты 10 – 12 см. Тогда ее можно начинать употреблять в пищу.

Следите за тем, чтобы земля под растениями всегда была влажной и рыхлой. Но ни в коем случае не переливайте растения.

Лучшие сорта петрушки листовой для выращивания на подоконнике: Итальянский гигант, Аппетитная, курчавая «Вологодские кружева».

Точно так же как петрушку выращивают листовой сельдерей.

Лучший сорт листового сельдерея для выращивания на подоконнике: Егор.

Укроп на зелень. Его семена также относятся к туговсхожим, но прорастает он быстрее. Перед посевом семена укропа также помещают в марлевый мешочек и на сутки замачивают в растворе «Циркона».

После этого их хорошо промывают в проточной воде в течение получаса и приступают к посеву. Сеют в бороздки на глубину 2 см на расстоянии 8 – 10 см друг от друга. Затем бороздки присыпают питательным грунтом и хорошо поливают.

Закрывать черной пленкой укроп не нужно. Он взойдет уже через 7 – 9 дней и быстро начнет расти. Температура в помещении должна быть + 20…+ 22 градуса. Удобряют и поливают его так же, как и петрушку. Через месяц зелень будет готова к употреблению.

Тимьян. Очень неприхотливая культура, поэтому вырастить ее зимой на подоконнике не сложно. Из-за того, что у тимьяна средняя по величине корневая система, выращивают его в 2 – 3-литровых горшках. На дно укладывают дренаж из камушков слоем 2 см, а сверху насыпают питательный грунт.

Семена замачивают в течение часа в растворе «Циркона» и высевают в горшки на глубину 2 см. Затем хорошо проливают водой. Накрывают пленкой и ставят в теплое, темное место до появления всходов.

Грунт регулярно хорошо увлажняют. Как только проклюнутся первые ростки, горшки выставляют на окно. Растет тимьян очень быстро, особенно при хорошей подсветке.

Кустики уже через месяц после появления всходов вырастают до высоты 30 см.

Лучший сорт тимьяна для выращивания на подоконнике: Богородский.

Кинза (кориандр).

Семена кинзы (кориандра) также долго прорастают из-за наличия внутри семени эфиромасличных веществ.

Перед посевом их замачивают на двое суток в марлевом мешочке и проращивают в нем при температуре + 26…+28 градусов до наклевывания.

После этого их высевают в подготовленные емкости на глубину 2 см, оставляя между ними расстояние 6 см, и накрывают пленкой, для поддержания постоянного температурно-влажностного режима.

Каждый день пленку на час снимают для проветривания и полива. Культура эта очень влаголюбивая, поэтому поливайте ее каждый день.

Кинза прекрасно растет при температуре + 12…+15 градусов, поэтому ее можно выращивать на утепленном балконе.

Через две недели после пересадки в грунт, пленку снимают. А через месяц зелень будет уже готова.

Лучшие сорта кинзы (кориандра) для выращивания на подоконнике: Обильная, Марино.

Мелисса.Ее очень легко вырастить зимой на подоконнике из семян. Семена на 4 часа замачивают в растворе «Циркона», а затем высевают в глубокие горшки на глубину 2 см и выращивают точно так же, как тимьян.

Культура нуждается в подсвечивании в течении 18 часов в сутки!

Лучший сорт мелиссы для выращивания на подоконнике: Мелисса Лимонная.

Листовой салат. Самое главное для этой культуры – освещение. Только при 16-часовом он будет нормально расти. И еще – салату необходимы частые поливы и прореживание.

В остальном его выращивают так же, как летом на грядке.

Замачивают на час в растворе «Циркона», а затем сеют в бороздки на глубину 1 см на расстоянии 6 – 7 см. Ничем не накрывают, удобряют гуматами раз в две недели. И все!

Важны, конечно и сорта!

Лучшие сорта для выращивания на подоконнике: Изумрудный, Роселла, Хьюджин, Гоген, Розан.

Теперь, когда вы узнали, как просто вырастить зелень на подоконнике, вы можете попробовать сделать это у себя дома. Поверьте, что зимний огород на окне – дело очень увлекательное!

К тому же все культуры и необходимые сорта вы можете приобрести у нас уже сегодня!

Источник: sad-i-ogorod.ru