Совместимость овощных культур при посадке на грядке

Таблица совместимости овощей и трав на грядке

Люди, долгое время занимающиеся выращиванием различных овощных культур, знают, что на урожайность влияет правильное размещение растений и овощей на грядках.

Подбор растительности для соседства осуществляется с учетом совместимости растений. Собираясь заняться разведением огорода, новичкам рекомендуют предварительно разобраться, что и с чем следует сажать. Это поможет повысить урожайность и обезопасить посадки от вредителей.

Соседство овощей в огороде: таблица совместимости

Огородники с большим опытом уже давно изучили таблицу совместимости овощных культур.

А вот начинающим стоит держать ее под рукой:

Овощная культура Совместим Несовместим
баклажаны бобовые, лук, перец томат, чеснок
редис бобовые и корнеплоды огурцы
капуста картофель, морковь, свекла виноград, чеснок и петрушка
кабачки тыква, лук, свекла картошка, капуста
огурцы горох, капуста, морковь, редька помидор, ревень, спаржа
морковь горох, брокколи, лук укроп, фенхель
картофель хрен, баклажан, чеснок огурцы, тыква, томат
помидоры базилик, лук, редиска огурцы, репа, укроп
свекла капуста, лук, чеснок фасоль, кукуруза и горчица
чеснок морковь, огурцы, салат, томаты бобовые и капуста
укроп капуста, огурцы морковь
шпинат со всеми видами капусты, морковью, свеклой кабачками, спаржей

В таблице показаны наиболее распространение овощи, которые высаживаются в огороде.

Полезные травы: таблица

Помимо выбора правильного соседства, следует учесть положительные свойства трав, их также можно посадить на территории участка.

Трава Польза
мята улучшает вкусовые качества капусты и томатов
кориандр обладает свойством разрыхлять землю, что позволяет сажать овощи без перекапывания
любисток соседство с ним повышает сопротивляемость растительности к заболеваниям
одуванчики выделяют вещество (этилен), увеличивающее скорость созревания
чабрец соседство с ним благоприятно сказывается на росте картофеля, клубники
бораго положительно влияет на рост клубники, лука, капусты

Добавление трав в огороде окажет положительную реакцию на рост овощей, так как большая часть из них выделяет ароматические вещества, которые приманивают полезных насекомых.

Преимущества смешанной посадки овощей

Порядок и правила посадки смешанных грядок на огороде могут отбить желание у новичка экспериментировать.

Но прежде чем отказываться, стоит ознакомится с преимуществами подобного совмещения:

  • размещая на огороде смешанные грядки, можно значительно сэкономить место;
  • правильно подобранные растения могут питать друг друга, а также защищать от заболеваний;
  • правильное соседство позволяет снизить эрозию почвы, улучшить ее структуру, а также сохранить в ней необходимую влагу;
  • повышается качество и количество получаемого урожая;
  • количество сорняков уменьшается тем самым сокращается время на прополку земли.

Принципы формирования смешанных грядок

Формирование огорода происходит с соблюдением определенных правил:

  • для удобства ухода за посадками не следует делать грядки белее одного метра в ширину;
  • в центральной части высаживают овощи, имеющие более долгий срок созревания;
  • с краю высаживают растительность, высота которой не велика, а срок созревания довольно ранний;
  • выбирают одну культуру в виде основной, а остальные служат в качестве уплотнительных или сопутствующих.

Дополнительная культура помогает сохранить не только влагу в земле, но еще и занимает место, не давая сорнякам расти.

Полезные свойства растений

Выбирая, что посадить на участке, следует ознакомиться с полезными свойства ряда растений:

  • укроп спасет капусту от вредителей, и придаст ей более насыщенный вкус, а если его высадить рядом с огурцами, то они будут дольше плодоносить;
  • петрушка спасет посадки клубники и земляники, от нашествия слизней и других букашек;
  • если климат региона позволяет сажать помидоры и огурцы в открытый грунт, то для них хорошим соседом будет кукуруза. Она защитит от палящих солнечных лучей;
  • горчица прекрасный борец с сорняками и различными вредителями сажать нужно рядом с бобовыми культурами;
  • базилик прекрасно воздействует на вкусовые качества помидор;
  • мята, мелиса улучшают вкус белокочанной капусты;
  • фитонциды, выделяемые луком и чесноком, прекрасно воздействуют почти на все посадки;
  • шпинат, является хорошим соседом для большинства овощных культур. Его польза в том, что он выделяет вещества, благодаря которым, близко растущие растения могут лучше усваивать микроэлементы почвы. Само растение вырастает довольно быстро и листья его покрывают землю, не давая влаге испарятся, а сорнякам прорастать;
  • также на огороде сажают пастернак, его аромат привлекает хищных насекомых, которые уничтожают вредоносных букашек;
  • цикорий и валериана привлекут червей, которые разрыхляют почву.

От выбора соседа на грядке будет зависеть не только урожайность и вкус, но и защита овощей от вредителей. Поэтому, рекомендуют тщательно изучить совместимость культур, прежде чем сажать их рядом.

Читайте также:  Топинамбур посадка и уход

Совмещение культур на огороде позволит получить не только хороший урожай, но защитит овощи от паразитов. Но, прежде чем заняться такой практикой, следует внимательно изучить, что с чем сажают.

Источник: profogorod.ru

Совместимость овощных культур на грядках: секреты богатого урожая

Одним из секретов успешного садоводства-огородничества является аллелопатия – совместимость овощных культур. Другими словами, это знание о том, как растения “дружат друг с другом”. Такой подход поможет не только добиться высокой урожайности и здоровья культур, но также сохранить естественное плодородие почвы, что является неотъемлемым условием любого вида земледелия.

Когда дачник составляет план посадок на своем участке, ему нужно знать, что росло на нем в предыдущие сезоны. Это очень важно, так как при выращивании монокультур происходит однобокое истощение почвы, а значит, не все растения смогут выжить и дать хороший урожай.

Культуры различаются по времени созревания плодов. Это позволяет рационально распределить посадки и сделать так, чтобы земля не простаивала. Обязательно учитываются размеры растений, их потребность в освещенности и влажности почвы, устойчивость к вредителям, требовательность к плодородию. В последнем случае есть сильные потребители питательных веществ, а есть более слабые, что является одним из факторов, влияющих на совместимость овощей на грядке.

Все вышеперечисленные критерии закладывают основу для природного земледелия под названием “смешанные посадки”.

Это метод органического земледелия, основанный на многолетнем опыте известных садоводов-огородников, внимательно наблюдающих за естественными природными процессами в растительном мире и претворяющими их у себя на участках. Именно такой подход – наблюдение и применение – позволил точно определить совместимость растений на огороде.

Суть данного метода заключается в высадке на одном земельном участке разных овощных культур таким образом, чтобы они благотворно влияли друг на друга, создавая хороший микроклимат, обеспечивающий богатый урожай и естественную защиту от вредителей.

Люди, которые уже не первый год сажают овощные культуры по смешанному принципу, отмечают следующие положительные стороны такого подхода:

  • в разы повысилась урожайность – 15-20 килограмм с 1 м 2 ;
  • отпала необходимость основательно выпалывать сорняки;
  • сократилось время, затраченное на проведение огородных работ;
  • овощи на грядке практически перестали болеть, их внешний вид стал более здоровым;
  • появилась возможность получения свежих овощей до первых заморозков;
  • улучшились вкусовые и ароматические качества продуктов;
  • смешанные посадки привлекают больше пчел-опылителей;
  • сократилась потребность растений в поливе;
  • стала более рационально использоваться имеющаяся площадь земли;
  • прекратилось истощение почвы с дальнейшей перспективой ее оздоровления;
  • исчезла потребность в севообороте.

При создании правильных смешанных посадок в огороде образуется отдельное “царство”, в котором есть свои законы, не требующие лишнего вмешательства человека. Овощи и другие растения, наземные и подземные насекомые и прочие представители фауны сосуществуют в гармонии, сохраняя естественный баланс, как и в дикой природе. Разумеется, человек не отстраняется целиком от работы, но его физический труд в огороде сводится к минимуму.

Несколько простых правил помогут получить хороший урожай без использования химических удобрений:

  • Оптимальной шириной грядки считается 1 метр.
  • По центру грядки высаживается основная культура, по бокам – сопровождающая.
  • В качестве основных выбирают медленно созревающие виды, которые к моменту плодоношения сильно разрастаются, например, помидоры.
  • Сопровождающими являются низкорослые растения с мочковатой корневой системой, удерживающие в земле влагу и быстро созревающие, например, зелень. К тому моменту, как основная культура начнет созревать, дружественные вокруг нее уже будут собраны и освободят место.

Для правильного сочетаний растений в огороде можно воспользоваться таблицей совместимости овощей при посадке.

Таблица совместимости растений наглядно показывает, что с чем можно сажать и как растения влияют друг на друга.

Источник: naogorode.net

Азы садовода: Севооборот овощных культур и совместимость растений

Настало время вспомнить про совместимость растений при посадке — таблица, которую мы предлагаем, очень поможет при высадке рассады в грунт

Для чего так подробно следует знать систематизацию овощей? Все растения потребляют питательные вещества из почвы и выделяют в нее органику, но эти процессы не одинаковы у тех или иных видов.

Также существует большое количество вредителей и болезней, которые по-разному влияют на представителей ботанических семейств. Зная эти закономерности, можно организовать севооборот культур таким образом, чтобы культуры из одного семейства возвращались на первоначальное место не раньше, чем через 3-5 лет.

За это время в почве произойдет накопление нужного им питания, а опасная для них органика успеет разложиться. Вредители же попросту не смогут найти свою «жертву» в таком круговороте. Как рассчитать совместимость растений при посадке в огороде?

Читайте также:  Цветы флоксы многолетние посадка и уход

Потребление питательных веществ
Ежегодное истощение почвы одними и теми же растениями приводит к снижению их урожайности. Поэтому нельзя выращивать овощи из одного ботанического семейства в течение нескольких лет на одной грядке. Чередуя культуры, мы позволяем земле восстановить свое первоначальное состояние, а внося удобрения — и повысить его.

Также следует учитывать, что потребление питательных веществ растениями идет на различной глубине, в зависимости от расположения корневой системы. То есть, посадив рядом культуры с различным строением корня, мы, не нарушив баланс, сможем получить вдвое больше плодов с одной грядки.

Примерная схема овощного севооборота
Рассчитывая совместимость растений на огороде, следует понимать, что с ильнее всего истощают почву капустные и лук-порей. Их высаживают в первый год на хорошо удобренную с осени грядку. За ними по силе потребления идут тыквенные. Не так требовательны к плодородию почвы пасленовые и различные луки. Их можно высаживать после кабачков и огурцов. Замыкают этот ряд корнеплоды, так как они способны добывать питание с большей глубины, не проигрывая в урожайности.

Все бобовые культуры, наоборот, обогащают почву питательными веществами. Их высаживают по завершении четырехлетнего цикла, давая земле отдохнуть на пятом году существования одной и той же грядки. Вместо бобовых для повышения плодородия почвы можно посеять другие растения, например, сидераты.

Выделение органических веществ
Кроме потребления, в процессе вегетации корни растений выделяют в почву различные органические вещества, такие как ферменты, органические кислоты, витамины, гормоны и колины. Именно накапливание в почве колинов угнетающе влияет на рост растений того же вида. В итоге с каждым годом снижается качество урожая.

Наиболее остро реагируют на собственные выделения овощи из семейства маревых (мангольд, свекла, шпинат) и бобовые (горох, бобы, фасоль). Их можно высевать на старое место не ранее, чем через 4 года.

Запутываем вредителей
Чаще всего культуры одного семейства поражаются общими болезнями, а возбудители грибковых и бактериальных заболеваний способны накапливаться в почве год за годом. Ежегодное чередование выращиваемых видов снижает количество возбудителей на участке.

С различными листо-сосущими и листо-грызущими насекомыми происходит то же самое. Смещение овощных культур в сторону даже на одну грядку уже резко снижает их количество.

Кроме того, и сами растения могут помочь друг другу, отпугивая насекомых своими ферментами. Лук и морковь — хрестоматийный пример такого сотрудничества. Другие варианты можно найти в специализированной литературе, где приведена таблица совместимости растений.

Растения-защитники
Декоративные растения тоже могут выступать в роли защитников. В некотором роде универсальными можно считать бархатцы и ноготки (календула). Своим терпким ароматом они способны избавить огород от большинства вредителей.

Следует также учитывать, что некоторые цветы являются однолетними и их высаживают непосредственно на грядки между овощами. А многолетние — такие как ромашка лекарственная, пижма, полынь и многие другие, — необходимо расположить по периметру огорода.

В качестве защитников могут выступать и пряно-ароматические травы (мята, мелисса, тимьян, шалфей и др.). Они же привлекут в огород опылителей.

Совет: Избегайте использовать для этих целей растения с летучими семенами, чтобы их самосев не распространился по всему участку. А такого агрессора, как мята, следует ограничивать в подземной части, посадив ее в ведро или во вкопанный контейнер.

Севооборот в действии
Как же практически применить севооборот на своем участке? На плане огорода укажите места и размеры грядок. Удобнее всего выбрать четырехлетний цикл севооборота, и для этого количество грядок должно быть кратно четырем. В готовом плане следует отметить овощные посадки прошлого года с указанием ботанических семейств. Исходя из получившегося списка, распределяйте посадки нынешнего года, учитывая совместимость растений на огороде (таблица — по ссылке выше). Менее требовательные овощные культуры сажайте на те грядки, где в прошлом году выращивались более требовательные из них.

В схему включите не только основные овощи, но и растения-помощники, а также учитывайте совмещенные посадки. И не забудьте сохранить схему на будущее! В следующем году вы также передвинете все культуры по ней.

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Учитываете ли вы при посадке совместимость растений на огороде? И ли совместимость деревьев кустарников и растений в саду? Поделитесь своим опытом в разделе комментариев!

Источник: www.houzz.ru

Совместимость и чередование овощей на грядках

У каждого растения свой «характер» – свои требования к «месту прописки», то есть среде обитания и условиям. А также свои предпочтения к выбору соседей. Не всякий овощ «уживется» рядом другим. Еще один сюрприз, который может ждать огородника – это несовместимость предшествующих и последующих культур на грядках. Поэтому пока не наступил горячий посевной сезон и не началась высадка рассады на грядки, давайте вспомним, какие культуры можно выращивать вместе, и после каких овощей другие не стоит высаживать на то же место.

Читайте также:  Элеутерококк растение посадка и уход

Какие культуры не следует высаживать друг за дружкой

Начнем с того, что длительное выращивание одних и тех же растений на одном и том же месте приводит к снижению урожайности. В почве накапливаются возбудители болезней, вырастает степень повреждаемости вредителями. Поэтому рекомендуется чередовать культуры на грядках.

Это касается как овощей, так и ягод и фруктов. Например, всем известно, что земляника садовая – это многолетняя культура. Она даже зимовать уходит с зелеными листьями. Однако дольше, чем 4 года, выращивать клубнику на одном месте не рекомендуется. Уже на третий год на плантации черешки буреют раньше времени, а листья начинают усыхать после сбора урожая.

Но и это еще не все. Если после томата вы посадите баклажан – это не убережет его от болезней. Потому что не следует выращивать друг за другом растения, которые принадлежат к одному семейству – пасленовые, бобовые, тыквенные, крестоцветные. Они болеют одинаковыми болезнями и передают их друг другу. А также поражаются одними и теми же вредителями. Фитофтороз, которым болел помидор, перейдет по наследству картофелю. А крестоцветная блошка одинаково опасна как капусте, так и редису.

Вот небольшая шпаргалка, какие культуры не следует высаживать друг за дружкой:
• баклажан – не выращивайте после перца и томата;
• кольраби – после тыквы, редиса, редьки, огурца;
• лук репчатый – плохими предшественниками будут лук-порей, сельдерей, редис, редька;
• мангольд – шпинат;
• морковь – петрушка, пастернак;
• огурцы – кольраби, томаты, тыква;
• пастернак – петрушка, сельдерей;
• петрушка – морковь, пастернак, петрушка, сельдерей;
• помидоры – баклажаны, перец;
• редис – кольраби, редис;
• редька – кольраби, редис, шпинат;
• салат – кольраби;
• свекла – мангольд, шпинат;
• сельдерей – морковь, петрушка, пастернак;
• стручковый перец – баклажан, помидоры;
• фасоль – горох, бобы, нут;
• шпинат – свекла, мангольд.

Что не следует выращивать долго на одном и том же месте

Другие неожиданности, которые могут подстерегать при выращивании одних и тех же культур на постоянном месте – это засорение почвы биологически активными веществами, которые выделяют эти растения. Накапливаясь в земле, они действуют токсически, пагубно влияют на урожай и растения ослабевают. Вернемся к примеру с земляникой. Опавшие листочки мокнут под дождем, постепенно разлагаются и проникают в почву, и своим воздействием угнетают рост многолетника.

Но в числе овощных культур, которые заметно снижают урожайность при постоянном выращивании на одном месте немало. В этом списке:
• картошка,
• капуста,
• помидоры,
• огурцы,
• свекла,
• фасоль,
• горох.

Совместимость растений и внесение удобрений в почву

В то же время любая культура требует определенной предпосевной подготовки и качества почвы. В частности, под всеми любимую картошку необходима глубокая обработка почвы, она благосклонна к внесению навоза и не нуждается в известковании.

А вот такие корнеплоды как свекла, морковь и пастернак любят уплотненную мелкокомковатую землю с ровной поверхностью. Если в уходе за картофелем не обойтись без окучивания, то корнеплодные культуры почти не нуждаются в подобной обработке почвы.

Что еще следует принимать во внимание при чередовании культур – так это реакция на органические удобрения. Одни после этого растут как дрожжах, а другие – наоборот. После внесения органики хорошо выращивать:
• белокочанную и краснокочанную капусту;
• брокколи;
• брюссельскую капусту;
• савойскую капусту;
• мангольд;
• тыкву;
• огурцы;
• бобы;
• фасоль;
• лук-порей;
• сельдерей.

Не выращивают сразу после внесения органических удобрений:
• горох;
• кольраби;
• морковь;
• пастернак;
• петрушка;
• помидоры;
• редис;
• редька;
• репа;
• репчатый лук;
• салат;
• свекла;
• шпинат.

Зная эти тонкости, несложно рассчитать, какие овощи выбирать в предшественники, а какие культуры не стоит выращивать друг за дружкой.

Источник: www.asienda.ru