Ежевика кустовая посадка и уход

Ежевика: посадка и уход

Садовая ежевика – удивительная ягода. Выращивание ежевики в огороде не труднее выращивания малины или смородины, а урожай ягод растение дает более обильный, и невероятно вкусный. Тем удивительнее тот факт, что ежевику редко встретишь на грядках современных огородников. В статье я познакомлю вас с правилами выращивания ежевики в средней полосе страны.

Агротехника ежевики

Прежде чем рассмотреть подробнее технологию выращивания ежевики, необходимо запомнить, что существует два основных сорта ежевики садовой, доступных для выращивания: росяника и куманика. Росяника – стелящийся куст с побегами до 10 м, урожайна, плоды крупные. Куманика – менее урожайный компактный кустарник. Уход за ежевикой состоит из следующих процедур:

  • Подготовка грядки для ежевики. Оптимальные сроки посадки ежевики – с середины апреля до середины мая. Место для ежевики выбирайте открытое, солнечное. Расположение кустов предпочтительно с севера на юг, так побеги будут освещены и прогреты солнцем равномерно со всех сторон. Выкопайте траншею шириной и глубиной по 50 см, укрепите стенки при помощи деревянных брусьев. На дно траншеи насыпьте песок и перепревший конский навоз. При желании установить капельную систему полива – самое время сделать это сейчас, поскольку кустарник многолетний.
  • Посадка ежевики. Шаг для посадки кустарника зависит от сорта: куманике достаточно 2 м, росянику сажайте каждые 3 м. Корни ежевики замочите в активаторе роста, высадите саженец ежевики на подготовленный холм из плодородной земли. Засыпьте грунтом, не углубляя корневую шейку растения. Укройте корни полиэтиленовой пленкой для успешного укоренения.

  • Полив ежевики. Кустарник любит влагу, но плохо переносит переувлажнение. При установленной капельной системе полив упрощается. При необходимости внешнего полива, проводите его еженедельно, используя 2-3 ведра на траншею из нескольких кустов. После полива замульчируйте грядки соломой для сохранения влаги внутри земли.
  • Подкормка ежевики. Весной требуются азотные удобрения для наращивания зеленой массы. Летом переходите на фосфор, он способствует формированию завязей. Осенью основное удобрение – калийное, оно поможет растению подготовиться к зиме. Не забывайте о микроэлементах, они непосредственно влияют на иммунитет растения. Повысить урожайность ежевики можно при помощи органических удобрений.

Правила формирования куста

Первое, что понадобится молодому саженцу ежевики – шпалеры с натянутой проволокой. Устанавливайте шпалеры не ниже 2 м, проволоку натяните каждые 50 см, начиная от земли. Обрезка ежевики подчиняется единственному правилу – на кустарнике остаются только двухлетние побеги и молодые однолетки. Такой способ формирования куста ежевики легко объясняется. Молодой побег в первый год жизни образует цветочные почки, на второй год они зацветают и дают урожай. После окончания плодоношения двухлетние побеги ежевики удаляются, на смену им приходят однолетки, готовые приносить урожай в следующем году. На саженцах первого года жизни оставьте 3-4 сильных побега, после второго года поддерживайте общее количество побегов в пределах 10-12 на один куст. Совет от садоводов: используйте шпалеру для разделения побегов на двухлетние плодоносящие и молодые однолетки. После сбора урожая ежевики вырезайте партию двухлеток, на их месте закрепите новые побеги. Такой способ поможет новичкам не запутаться, и не удалить нужные ветви.

Зимовка ежевики

Часть огородников опасается выращивать ежевику из-за теплолюбивости культуры. Зимы средней полосы страны слишком суровы для южного кустарника. Однако, для успешной зимовки ежевики достаточно только правильно укрыть кустарник.

  • Когда установились ночные заморозки, положите в траншее вдоль кустарников доски. Они уберегут кусты от гниения. На досках расположите отраву для мышей, чтобы грызуны не полакомились зимой кустарником.
  • Побеги снимите со шпалеры, аккуратно уложите на доски, пришпильте проволокой.
  • Накройте траншею нетканым материалом, поверх которого насыпьте слой опилок.
  • Весной, когда дневные температуры установятся выше нуля, расправьте побеги, привяжите к шпалерам. Но укрывной материал не убирайте, пока сохраняются ночные минусовые температуры.

Правильный уход и грамотное укрытие ежевики на зиму – залог успешного выращивания культуры в огороде.

Источник: diy.obi.ru

Ежевика – черная малина

Несколько лет назад мы с мамой купили на рынке кустик малины, но когда на кусте «малины» появились черные ягоды, то стало понятно что это самая настоящая ежевика! Теперь у нас много таких кустиков, и полюбилась ежевика не только за черный цвет ягод, а за их тонкий вкус и аромат в чае.


Ежевика

Многие сравнивают ежевику с малиной, в этом есть смысл, ведь ежевика, как и малина, относится к роду Rubus и семейству Rosaceae (розовоцветные). Более того, многие сорта ежевики на самом деле — это гибриды малины и ежевики.

Бывает ежевика 2 видов:

  • Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) — ее также называют куманикой, или ежевикой густой. У нее гибкие полулежащие стебли с колючками. Ягоды сине-фиолетового цвета.
  • Ежевика сизая (Rubus caesius), она же ожина. Полукустарник с прямостоящими побегами. На них образуется белый налет и тоненькие мелкие шипы. Ягоды черные небольшого размера, имеют сизый налет, внешне напоминают малину. Созревают ягоды в августе.

Размножение

Ежевику можно размножать как семенами, которые надо сеять под зиму на постоянное место на глубину 4-5 см, так и вегетативным способом. Основные методы для стелющейся ежевики:

  • Посадкой верхушечными отводками.
  • Размножением коревыми отпрысками
  • Корневыми черенками
  • Зелеными черенками
  • Делением куста
Читайте также:  Колокольчик посхарского посадка и уход


Размножение ежевики черенками. Фото с сайта klumba.guru

Прямостоящие сорта ежевики размножаются так же, кроме варианта с верхушечными отводками.
Я использовала для размножения корневые отпрыски.

Посадка ежевики

Могу сказать из личного опыта о том, что ежевика любит солнечные места. У меня она растет и в тенистых местах, и на открытых солнечных участках. На солнце ягод больше и они более сладкие. В тени у молодых побегов наблюдается вытягивание. У меня она растет вдоль забора, это защищает ее от ветра, так как при ветре веточки могут обламываться и ягодки опадать.

При посадке у забора нужно отступить от него около метра, чтобы не было сильной тени. Для ежевики лучше выбирать средние суглинки с небольшой кислотностью, хорошо дренированные.

Сажать отростки ежевики лучше ранней весной, чтобы не было опасности подмерзания молодого растения.


Посадка ежевики. Фото с сайта divnyi-sad.ru

  • Корневые черенки укладывают вдоль борозды шириной 8-10 см и глубиной 5-8 см.
  • Зеленые отпрыски сажать нужно в лунки глубиной 10-15 см и диаметром 15-20 см.
  • Одревесневшие отпрыски на укоренившемся черенке сажают в глубокую борозду шириной и глубиной 25-30 см.

На дно посадочной борозды или лунки укладывают слой земли с компостом или перегноем, туда же нужно добавить суперфосфат, сернистый калий и немного присыпать землей без удобрений, поверх которой размещаются корни.

У основания стебелька есть почка, называется ростовая. Она должна быть заглублена не более чем на 3 см. Яму засыпают смесью из плодородной почвы, вынутой из ямы, перегноя и минеральных удобрений, постепенно поливая кустик. После посадки вокруг куста делают лунку, что бы вода могла задерживаться там. Это называется приствольный круг.

Расстояние между лунками и бороздами выбирается исходя из сорта, высоты и ширины побегов. Если побегов образуется много, то сажают по 1 кусту в яму через каждые 1,2 м, если мало, то можно посадить по 2 кустика в яму через каждые 2 м. Между рядами берется расстояние от 1,8 до 2 м.

Источник: 7dach.ru

Ежевика садовая посадка и уход

Популярность ежевики среди садоводов неуклонно возрастает, ведь эти ароматные сладкие ягоды превосходят по вкусовым и целебным свойствам малину, а также имеют высокий потенциал урожайности. Кроме того, ежевика – довольно неприхотливое растение, не требующее особого ухода.

Выделяют следующие группы ежевики:

  • Росяника – очень урожайная, с длинными шиповатыми побегами и крупными плодами, вес которых достигает 12 граммов, эти растения не дают корневых отпрысков;
  • Куманика – более зимостойкая, с мощными прямостоящими стеблями, хорошо растет в средней полосе России и в Подмосковье;
  • Полустелющаяся ежевика – растение с длинными ползучими побегами без шипов и ягодами среднего размера.

Размножение

Кустовую садовую ежевику размножают делением куста, черенкованием или прикорневыми отпрысками.

Деление куста применяют для сортов, которые не дают отпрысков. Выкопанный куст разделяют на несколько достаточно развитых делёнок, которые нужно рассадить и чаще всего они легко укореняются на новом месте.

Ценные сорта размножают черенкованием. В первой половине лета нарезают черенки из верхней трети ежевичного побега. Каждый черенок состоит из части стебля, листа и почки. Срез полученного черенка обрабатывают стимулятором корнеобразования и помещают в ёмкости с земляной смесью, состоящей из торфа и перлита. Затем растения помещают в тепличку и примерно через месяц, когда черенки образуют собственные корни, их высаживают на постоянное место.

Легче всего размножать кустовую ежевику прикорневыми отпрысками, которые образуются вокруг куста каждый год. В конце весны отпрыски высотой не менее 10 см пересаживают на новое место, где растения успешно приживаются до наступления холодов.

Стелющаяся садовая ежевика размножается горизонтальными и верхушечными отводками.

Очень простой способ – размножение отводками. Плетистый побег легко пригнуть к земле и прикопать. Растение быстро даёт корни, а оказавшиеся под землёй почки – новые побеги. Со временем побег отделяют от материнского растения.

Выбор саженца

Правильно подобранные саженцы должны быть крепкими и здоровыми, иметь развитую корневую систему и 1–2 стебля. Если на коре проявляются морщины, значит, саженец выкопан уже давно и у него меньше шансов укорениться, чем у недавно выкопанного экземпляра. Для проверки можно аккуратно поддеть кору – если обнажится зелёная ткань, то растение пригодно для посадки, если же коричневая – уже нет.

Саженцы с открытой корневой системой не должны быть пересохшими, а экземпляры с закрытыми корнями должны находиться во влажном грунте.

Сорта садовой ежевики

Орегон Торнлесс – декоративная бесшипная ежевика со средней урожайностью. Это поздний сорт, плодоносящий в саду до самой зимы. Ягоды некрупные, сладкие, с ярко выраженным ароматом.

Агавам – испытанный временем неприхотливый сорт, засухоустойчивый и теневыносливый, лёгкий в уходе. Сладкие, сочные ягоды созревают в августе.

Торнфри – среднепоздний сорт с бесшипными полустелющимися побегами, за которым легко ухаживать. Крупные кисло-сладкие ягоды хорошо переносят транспортировку, а безшиповая структура веток делает сбор удобным.

Когда и как сажать ежевику

Сажать можно как в конце лета, так и весной. Наиболее благоприятное время для посадки – вторая половина августа. Место для посадки ежевики должно быть защищено от ветра и хорошо освещено. Почва, в которую лучше садить ежевику, должна быть плодородной и хорошо дренированной. Желательно перед посадкой внести минеральные и органические удобрения. За две недели до высадки подготавливают посадочные ямы глубиной 40 см, на расстоянии метра друг от друга. Затем вносят перегной, суперфосфат и сернокислый калий, перемешивая с плодородным грунтом.

Читайте также:  Орех ланкастерский посадка и уход

Когда яма заполняется на 2/3 земляным субстратом, туда помещают кустарник, расправляют корни и засыпают землёй, немного не доходя до уровня почвы, чтобы создать условия для оптимального увлажнения растения. Обратите внимание на то, что корни должны располагаться свободно, не ломаться и не изгибаться. Корневую шейку заглубляют на 2–3 см, чтобы прикорневые почки не подсыхали. Затем каждый саженец необходимо полить, на это уйдёт примерно 3–4 литра воды, и замульчировать перегноем либо опилками.

Можно посадить ежевику и осенью. В этом случае все надземные побеги после посадки придётся обрезать, оставив около 30 см и укрыть растение на зиму спанбондом.

В видео содержится подробная пошаговая инструкция как правильно посадить ежевику.

Опора для растения

Даже прямостоячая ежевика не всегда выдерживает вес урожая, а уж для стелющейся опора и вовсе необходима.

Много плюсов имеет выращивание на шпалере:

  • Ягоды и нижние побеги не касаются земли, соответственно, не пачкаются;
  • Растение реже страдает грибковыми заболеваниями, так как хорошо проветривается;
  • Происходит ускоренное созревание плодов благодаря равномерной освещённости;
  • Упрощается уход за кустом и ускоряется сбор урожая.

Шпалера представляет собой конструкцию из опор и закреплённой на них проволоки, к которой аккуратно подвязывают плети ежевики. Удобно расположить нижнюю проволоку на расстоянии 80 см от уровня почвы, а затем натянуть ещё 2–3 проволоки через каждые 40 см. Самая простая формировка на опоре – веерная. При этом разделяют отрастающие и плодоносящие побеги и подвязывают их отдельно, закрепляя на опоре по мере роста.

Обрезка

Куманика нуждается в двойной обрезке. В первый год верхушки побегов укорачивают на 10 см, что увеличит зону плодоношения. На второй год укорачивают боковые побеги на 30–40 см для придания компактности.

Другие группы ежевики обрезают следующим образом: повреждённые и старые побеги удаляют, а молодые побеги осенью укорачивают, оставляя 5–6 почек.

Удобрения

Уход за растением предполагает азотную подкормку каждой весной для стимулирования роста новых побегов. При этом под каждый куст вносят на глубину 10 см 50 г. аммиачной селитры и органику с большим содержанием азота. Каждые три года вносят и другие макроэлементы. Такая подкормка обеспечивает хорошее плодоношение и оптимальные темпы роста куста.

Полив

Полив ежевики должен быть достаточным и регулярным. В период активного роста побегов и завязывания плодов растению требуется много влаги. При недостаточном поливе ягоды мельчают и урожайность снижается. Кроме полива уход заключается в регулярном рыхлении почвы и уничтожении сорняков.

Вредители и болезни

Ежевика может пострадать от белой гнили, мучнистой росы и серой гнили. В этом случае растение обрабатывают бордосской жидкостью.

Основные вредители – это малинный и паутинный клещ, а также тля. Борьба с ними сводится к обработке такими препаратами, как Фитоверм и Карбофос.

Укрытие на зиму

Решение о том, нужно ли укрывать ежевику, принимают исходя из региона, где растение выращивают. На юге рекомендуется укрывать только молодые растения, во всех прочих регионах зимнее укрытие обязательно.

Подготавливая куст к наступлению холодов, осенью стебли пригибают к земле и закрепляют крючками. Важно сделать это до первых заморозков, иначе стебли теряют эластичность и начинают ломаться. Затем ежевику накрывают сеном, опилками или торфом. Листву плодовых деревьев не применяют для укрытия, так как в ней скапливаются патогенные микроорганизмы.

Прямостоящие сорта пригнуть весьма сложно. В этом случае подготовку к зиме начинают с установки дуг на ряды ежевики и затем укрывают их плотным белым спанбондом. С потеплением торцы укрытия приоткрывают, а затем и вовсе снимают укрывной материал.

Ягода

Куст ежевики начинает плодоносить на второй год после посадки. По форме ягода напоминает плод малины, но более тёмного цвета. Спелый плод становится матовым и теряет глянец. Эта сочная ягода имеет сладкий и приятный вкус. Ежевику на продажу срывают не окончательно вызревшую, так как транспортабельность и длительность хранения у неё невысокая. При соблюдении правил содержания с одного куста можно получить до 30 кг ягод.

Полезные свойства

Характерный цвет ежевике придают железо и калий, которыми эта ягода богата в избытке. Кроме того, в составе ежевики есть фосфор, магний и марганец.

Благодаря большому содержанию витамина C ежевика прекрасно укрепляет иммунитет и борется со свободными радикалами, позволяя продлить молодость организма. Витамин E, который также содержится в ягодах, нормализует артериальное давление и обладает антиоксидантными свойствами.

При гриппе и простудных заболеваниях употребление ежевики эффективно облегчает симптомы, быстро снижая высокую температуру.

Включать в свой рацион ежевику рекомендуется людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эта ягода также улучшает деятельность сосудов головного мозга и активизирует процессы мышления.

Читайте также:  Ежевика навахо посадка и уход

Заваренные как чай сушёные ягоды ежевики являются прекрасным успокаивающим и общеукрепляющим средством. Сок ежевики полезен при ангине, бронхите, трахеите и фарингите.

Источник: domsad.guru

Дачные сезоны

с Мариной Рыкалиной

ПОСАДКА, УХОД И РАЗМНОЖЕНИЕ ЕЖЕВИКИ

УХОД
Для посадки ежевики выбирают самое солнечное место.
Несмотря на маленькие саженцы придется выкопать большую яму. Заправляют яму перегноем, компостом, биогумусом, золой. Если почва тяжелая, то нужно сделать дренаж и добавить вермикулит.
Выращивать ежевику нужно на надежной шпалере как и виноград, т.к. под тяжестью ягод побеги просто лягут на землю.
Вы не увидите ягоды во всей красе, пока у ежевики не будут толстые побеги, а произойдет это на третий год после посадки. На 5 год ежевика начинает давать максимальные урожаи.
Не пугайтесь, ели ваши первые ягоды на тонких побегах вызреют в первые два года поздно, это нормально.
Выращивают ежевику по принципу малины. Отплодоносившие побеги осенью полностью вырезают, а новые обрезают на высоту 2 метра, пригибают к земле и укрывают.
Естественно, первые два года вы не увидите такие длинные побеги, поэтому осенью вырезают старые а новые укорачивают до 0,5- 1 метра.
Сорта без шипов как правило имеют очень прочные побеги и осенью, когда вы будете их пригибать к земле они скорее всего сломаются. Чтобы этого избежать нужно еще летом приучать побеги занимать горизонтальное положение. А сделать это придется принудительно. Как только побеги отрастут придавайте им более горизонтальное положение и фиксируйте, чтобы они росли параллельно земле и грядке. Получается, что подвязывать новые побеги к шпалере нельзя, что очень даже не плохо, т.к. шпалеру занимают плодоносящие побеги и затенять их не стоит, это отразится на качестве ягод.
На плодоношение у взрослых кустов оставляют 5-7 побегов. Можете оставить больше на тот случай, если вы что то сломаете. Весной никогда не поздно лишнее убрать. наращивают число побегов постепенно в зависимости от возраста куста.
Сажать кусты можно чрез 2-3 метра.
Подготовить ежевику к укрытию лучше заранее. В октябре я срезаю принудительно листья и укладываю побеги к земле, связывая их между собой. Когда минует угроза дождей накрываю нетканым материалом и сверху кладу мешки заполоненные наполовину компостом или землей. Без укрытия в наших условиях урожая не получить.
Немного проще дела обстоят у сортов Карака Блэк и Блэк Бьют, которые имеют побеги с шипами. Побеги у них очень эластичные и пригнуть их не составляет особого труда – они не ломаются.
Поздней осенью каждый год после обрезки листьев и прежде чем пригнуть побеги к земле я вношу под каждый взрослый куст не менее 2 ведер органики. Ежевике нужно много питания.
Весной не торопитесь открывать ежевику, делайте это постепенно. Сначала я снимаю мешки и с приходом устойчивого тепла снимаю ткань.
Перезимовавшие побеги распределяю в виде веера по шпалере и надежно подвязываю.
Как только начнется рост побегов делаю первую подкормку настоем биогумуса с добавлением гуминового калийного удобрения (норму калия снижаю в несколько раз).
С приходом устойчивого тепла смачиваю почву биологическим фунгицидом. В дальнейшем я регулярно применяю фунгициды чередуя опрыскивание по листу и смачивание грунта. Фунгициды, как я уже не раз говорила также использую разные.
Ежевика не поражается тлей, поэтому инсектициды применять не приходится. Перед цветением делаю опрыскивание Флорист микро и Экогелем.
После цветения опрыскиваю коктейлем из вермикомпостного чая (настой биогуиса) и гуминового калийного удобрения по листу.
В сентябре опрыскиваю кусты Цирконом и под корень даю гуминовое калийное удобрение или настой золы.

ФОРМИРОВКА ЕЖЕВИКИ
В начале июня от основания куста начинают отрастать новые мощные побеги. Можно обрезать у них макушки на 10-15 см и тогда побег из пазух начнет давать боковые побеги. Плодоношение у ежевики сосредоточена в средней части. Мы таким образом перенаправил питание на рост не одного побега, а нескольких. Осенью все побеги обрезают на одном уровне ( 1,5 – 2 метра).

ПОЛИВ
Ежевика нуждается в регулярном поливе. Но, устраивать болото не нужно.

Все сорта, которые я выращиваю относятся к росяникам, побеги у них стелющиеся или полу-стелющиеся.

РАЗВЕДЕНИЕ ЕЖЕВИКИ
Росяники как правило не дают отпрысков как малина и развести их проще всего укоренением макушек. Вы наверное замечали, что ближе к конце сезона на концах побегов у ежевики появляются корешки. Можно помочь ежевики и конец побега закопать верхушкой вниз в рыхлый грунт (не отделяя от материнского растения). Когда осенью будете укрывать ежевику, то обрежьте побег на 15-20 см и укройте.
Также можно воткнуть макушки в стоящие рядом горшки с питательным грунтом, но в этом случае их конечно придется часто поливать. Осенью можете отрезать от материнского растения и высаживать на постоянное место, либо опустите в погреб и весной высадите.

Горизонтальная фиксация новых побегов 1-ый год после посадки Позднее цветение дает возможность уйти от заморозков Второй год после посадки Шипы на саженце сорта Карака Блэк Ежевика на шпалере Новые побеги лежат в проходе на укрывном материале

Источник: marinarikalina.ru