Огород на балконе для начинающих

Как сделать мини огород на балконе своими руками

Сейчас мы становимся более внимательными в выборе продуктов питания, особенно, с экологической точки зрения. И это правильное решение, так как человеческое здоровье зависит напрямую от вида продуктов. Многие предпочитают выращивать фрукты и овощи на огородах или дачах. Если вы любите свежие и вкусные продукты питания, вам нравится выращивать растения и цветы, то организовать огород на балконе для вас не составит труда.

Подготовка и виды грядок

Непосредственно перед самой работой, надо определиться с тарой, почвой и разобрать организационные вопросы.

Для того чтобы огород на балконе мог вместить достаточное количество растений, нужно выбрать правильные ёмкости. Они могут быть в виде ящиков, горшков и тому подобное. Помните про объёмы почвы растерей и места для их питания.

Чтобы максимально использовать площадь для огорода на балконе, сделайте различные полочки, повесьте стеллажи.

Помидоры обычно растут в большом напольном горшке, зелень высаживаю в ящики для рассады и можно их подвесить, а для разных ягод можно соорудить грядку, что расположена вертикально с помощью полиэтиленовой трубы.

Существует несколько правил, как размещать ёмкость для растений в огороде. Многолетники необходимо ставить на нижний ярус стеллажа, листовые растения лучше ставить в ящиках, что висят. Для огурцов и помидоров идеальное место на подоконниках. Им требуется место для роста, и нужно поставить высокую жердину.

При выборе грунта, нужно быть внимательным. Грунт можно купить в магазине, либо смешать перегной с дерновой землёй и добавить песка. Важно, чтобы почва была рыхлой и имела много органических веществ.

Огород на балконе надо обеспечить хорошим освещением. Если на балконе тепло и овощи растут постоянно, то зимой нужно сделать 8-часовое освещение, а весной свет нужно снижать в два раза.

Чтобы освещать балкон, нужны фитолампы (это необязательно), но они дорого стоят.

В летнее время искусственное освещение не потребуется, но надо затемнять растения, чтобы не обожглись листья растений на огороде.

Поливка домашнего огорода также является важной частью. Нужно с осторожностью это делать, чтобы не переусердствовать с водой для почвы.

Влажность воздуха тоже влияет на урожайность. Поэтому огород на балконе, что сделан своими руками, нужно иногда увлажнять. Можно поставить возле рассады ёмкость с водой.

Что можно посадить?

В огороде на балконе можно высаживать такие растения, как:

  1. огурцы, помидоры, перец;
  2. салат, мангольд, сельдерей;
  3. фасоль, горох;
  4. зелёный лук;
  5. редиска;
  6. укроп, кинза, петрушка;
  7. клубника.

Овощи

Огурцы для выращивания в огороде на балконе нужно покупать, которые самоопыляются. Для этого овоща нужно солнце, поэтому их ставить только на южную сторону. Огурцы можно высаживать в контейнере для цветов со специальной вентиляцией.

Помидоры тоже любители солнечного света, идеальное место для них будет юго-западная сторона балкона.

Очень важно выбрать нужный сорт, чтобы подтвердились желаемые результаты. Растение должно быть невысоким. Лучшим выбором для огорода на балконе будет скороспелый сорт.

Перец тоже любитель света и тепла. Для огородов на балконе, перец нужно выращивать рассадным методом. Семена рассаживают в ящики и в течение трёх недель проявляются плоды.

Редис любит прохладный воздух. Семена высаживают на расстоянии 5 см друг от друга. Подходящая температура 6- 8° С, максимальная- 18° С.

Морковь хорошо растёт в прохладное время, то есть весной или осенью. Контейнера для моркови должны быть глубокими, с отверстиями.

Перед тем как сажать морковку нужно выбирать сорт моркови, который не вырастает выше 5-8 см. Сажать морковь лучше при температуре 7° С на улице. Лучший рост происходит при температуре 15-23°С.

В летнее время на балконе морковь нужно ставить только в тень, температура на 10°С ниже, чем в открытом месте.

Чтобы морковь лучше росла, нужно использовать сбалансированные смеси для удобрения, которые имеют низкий уровень азота.

Когда морковь достигает роста 5 см, её нужно проредить.

Зелень

Петрушка отлично растёт в ящиках, неглубоким дном. Посадка семян припадает на первые числа апреля. Сорт лучше брать скороспелый, который даёт много зелени. Полить почву тёплой водой, сделать глубину в 1 см, посеять, и полить ещё раз водой. Посев поливать каждый день.

Укроп — очень послушный вид зелени. Рекомендованная температур составляет 17° С. Посадка идентичная с петрушкой.

Листья салата станут украшением для вашего огорода на балконе. В ямочки с глубиной в 1 см неглубоко посеять семена. До проявления отростка салат лучше держать в тёмном месте.

Срезать крайние листки одинаково со всех кустов, нужно оставить середину, тогда ростки будут постоянно обновляться, и урожая будет очень много.

Фрукты

Клубнику выращивают в контейнерах типа подвесного кашпо, или горшке разных размеров. Ещё можно воспользоваться специальным подвесным мешком, который сшит из материала, что пропускают воду и воздух. Сорт нужно выбирать кустовой и ампельный, а лучше всего ремонтантный.

Видео

Огород на балконе своими руками станет украшение интерьера. Если вы не любите грунт, то существует способ вырастить растение без земли.

Гидропоника выращивает саженцы при помощи воды с питательным раствором. Если правильно подобрана пропорция воды, кислорода и питательного вещества, можно получить отличный результат. Такой огород без грунта обеспечит чистоту балкона, повысить урожайность, не накапливаются вредные вещества из почв, не требуется частого полива, и нет склонностей к болезням.

Отзывы

Ольга, 58 лет.

Я высаживаю у себя дома всегда помидорчики, редиску и зелень. Очень удобно и экономно получается. Люблю такие огороды.

Галина, 47 лет.

Мы с внучкой уже 2 год высаживаем у нас дома на балконе огород: лук, горох, петрушку и много другого. Не всегда получали ожидаемый результат, но в большинстве случаев урожай был.

Светлана, 39 лет.

Читайте также:  Как отпугивать птиц с огорода

Решила в этом году посадить огород на балконе, а именно помидоры и зелень. Думаю, результат меня порадует.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: moybalkon.com

Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества

Садоводство и огородничество — одно из самых популярных хобби во всём мире, и наша страна не исключение. Если у вас нет заветных 6 соток, но есть огромное желание заняться выращиванием овощей, вы можете создать огород в домашних условиях — на балконе или подоконнике.


Огород можно создать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике

В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

1. Выбор культур

Для домашнего огорода подойдут семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения. Тем более, у многих селекционно-семеноводческих компаний они выделены в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.


Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск

Наиболее проста в выращивании и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик. На утепленной светлой лоджии можно вырастить партенокарпические, компактные, раннеспелые огурцы. Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур при хорошем уходе способны расти и плодоносить до 5 лет.

Подробнее о выборе сортов овощей мы говорили на первом уроке — вы можете вернуться к его материалам, если пропустили эту тему.

2. Сроки выращивания

Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

3. Размер контейнера и выбор грунта

Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).


Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

Для выращивания используются различные емкости: вазоны, горшки, ящики, ведра, а также двойные пластиковые пакеты с подвернутыми краями. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см.

Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

Больше информации о выборе посадочных емкостей и создании условий для домашнего огорода вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку.

4. Уход

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Поливайте растения водой комнатной температуры (+20. +22°C). Не допускайте пересыхания почвы, так как во время цветения это может привести к сбросу цветов и бутонов, а иногда даже листьев. По мере необходимости рыхлите почву.


Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

5. Сортимент

Выбор сортов и гибридов для выращивания в домашних условиях достаточно велик.

Если вы хотите вырастить огурцы – посейте раннеспелый гибрид ‘Городской огурчик F1′, который вступает в плодоношение через 38-39 дней после появления всходов. Отличается теневыносливостью, умеренным ростом (плети до 90-150 см) и короткими междоузлиями, обилием не перерастающих зеленцов.

Среди томатов для комнатного огорода лучше всего подходят мелкие, сладкие томаты из группы черри. Они не только очень вкусны, но и изумительно декоративны. Кроме того, черри просты в выращивании и могут расти круглый год, не занимая большого пространства.


Томаты для домашнего огорода: сорта ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’, ‘Желтая Шапочка’

Сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае отличный результат в домашних условиях будет у сортов ‘Беби’, ‘Красная Шапочка’, ‘Красная россыпь’. Они не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора. Они очень декоративны за счет большого количества некрупных круглых ярко-красных плодов.

Читайте также:  Как бороться с улитками на огороде

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные сорта: ‘Оранжевую Шапочку’ и ‘Желтую Шапочку’. Очень необычно будут выглядеть подвесные кашпо с ампельными томатами — такими как ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’.

Если вы планируете выращивать на балконе одновременно острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть минимум 3-4 метра, иначе сладкий перец станет горьким. Отлично расти и плодоносить в домашних условиях будут раннеспелые компактные сорта с некрупными плодами перца сладкого ‘Тёма’ и ‘Кузя’.

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша’, ‘Золотничок’, ‘Феникс’ и ‘Мексиканец’.

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. А вот при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.


Баклажаны для домашнего огорода: ‘Медальон’ и ‘Полосатик’ F1

Прекрасно расти и обильно плодоносить у вас на балконе могут раннеспелые, компактные растения баклажана. Мы рекомендуем обратить внимание на такие сорта как ‘Полосатик’ и ‘Медальон’. Растения сорта ‘Полосатик’ в высоту всего 45 см, наливают множество забавных полосатых яйцевидных плодов 80 г весом. ‘Медальон’ щедро одарит вас очень симпатичными фиолетовыми удлиненно-яйцевидными плодами.

Друзья, не бойтесь экспериментировать! Выращивание овощей в домашних условиях – очень увлекательное занятие, которое дарит массу положительных эмоций, не только взрослым, но и детям.

И конечно, не забудьте зайти в интернет-магазин агрофирмы Поиск и выбрать сорта овощей и зелени для своего домашнего огорода.

Источник: 7dach.ru

Огород на балконе: 4 правила успеха и 23 названия семян

Подробная инструкция, как вырастить дома зелень, томаты и физалис

Городские огороды — это мировой тренд. Огороды должны быть на общественных пространствах, на балконах, в офисах. Грядки можно обустроить практически в любой квартире, если соблюдать простые правила. Этот материал мы делаем вместе с селекционно-семеноводческой компаниией «СеДек». Будут конкретные советы по выбору семян.

В чем посадить

Подойдут пластиковые емкости. Большей части культур нужно сантиметров 20 земли. Обязательны отверстия для дренажа. Некоторые растения, например, ремонтантная клубника отлично чувствуют себя в кашпо.

Какую землю выбрать

Грунт лучше выбрать с нейтральным рН — такая кислотность подойдет для большинства растений. Перед посадкой можно пролить слабым раствором марганцовки или специальными средствами — для профилактики болезней. От варианта «наберу землю на даче» лучше отказаться. В таком грунте точно есть семена сорняков, не исключены и болезнетворные споры. Такую землю надо готовить — нагреть или пропарить, чтобы погибли все микробы, пролить той же марганцовкой.

Уход

Как и любой огород, грядки на балконе требуют постоянного полива. На открытой лоджии проливать ящики надо каждый день. Вода — отстоявшаяся, той же температуры, что и помещение.

Опасность, которая подстерегает «карманный» огород, — излишняя сухость воздуха. Это идеальная среда для паутинного клеща. Поэтому растения нужно периодически опрыскивать, и устраивайте воздушные ванны — проветривайте помещение.

Периодически растения нужно подкармливать. Точно следуйте инструкции — без фанатизма, иначе корешки можно сжечь.

Еще одно правило балконного огородика — лучше меньше. Растения не нужно сажать плотно друг к другу. Лучше оставить 1-2 кустика.

Светлана Степанищенко

Ведущая рубрики «Дачка на прокачку» на «Приме».
Погружена в тему и знает, как сделать дачу лучшим местом на Земле.

Зелень

Репчатый лук

Самое простое — репчатый лук. Помните, как делали мамы, просто опускали нижнюю часть луковицы в стакан с водой. Несколько дней — и семья лакомится зеленым луком. Мало? Можно организовать небольшую плантацию. В ящик насыпаем песка, у проросших луковиц отрезаем нижнюю часть и плотно ставим. Не забываем поливать — и можно вырастить лука на пирожки с луком и яйцом.

Базилик

Его лучше посадить сразу в большую тару. Растение любит солнечный цвет. Если балкон темноват — нужна подсветка. Базилик хорош разнообразием, о котором не многие знают! Вы можете вырастить как фиолетовую, так и зеленую зелень.

Какие семена вам подойдут? Подсказка от «СеДек»

Базилик Ажур Зеленый — имеет хорошо облиственное растение, высотой 35-40 см, с крупными, темно-зелеными листьями, мягкого вкуса, долго сохраняющими сочность и ароматичность. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Высокая способность к быстрому повторному отрастанию листьев и побегов после срезки.

Базилик Фиолетовый — имеет полураскидистое растение, хорошо облиственное, высотой 40-50 см. Листья крупные, красно-фиолетовые, с сильным ароматом душистого перца. Масса одного растения 180-250 г.

Базилик Весеннее настроение — имеет полураскидистое растение, хорошо облиственное, высотой 30-40 см. Листья мелкие, зеленые, слабопузырчатые, с сильным перечным ароматом. Масса одного растения 150-250 г.

Источник: gorodprima.ru

Огород на балконе. Опыт начинающего

Год назад я стала хозяйкой большой квартиры с двумя балконами. Это означало, что у меня, наконец, появилась возможность выращивать свежую зелень и некоторые овощи, не выходя за пределы жилища. Огородничеством на даче я начала заниматься достаточно давно, но балкон – несколько иное дело, поэтому я действовала и действую наобум, методом проб и ошибок.
Мне очень повезло, что оба балкона обращены на юг. На южной стороне, особенно если балкон застеклен, начинать заниматься огородничеством можно уже в марте, даже если на улице температура падает ниже нуля. Но, конечно, самыми первыми лучше сеять достаточно холодостойкие растения. В основном это разная зелень и салаты.

Читайте также:  Электрическая тяпка для огорода

Если же балкон обращен на восток или запад, то огород на нем также вполне возможен, но всходы могут появиться чуть позже, либо растения могут расти медленнее. Сложнее будет заниматься огородом, если балкон обращен на север, но в таких случаях может помочь подсветка растений. Однако мои познания в этом носят исключительно теоретический характер.
У меня уже есть опыт выращивания на балконе кресс-салата, салата лолло росса, базилика, редиса, рукколы, листовой горчицы, томатов-черри и перца. В этом году я планирую пополнить этот список укропом, петрушкой и цветами. Для выращивания всего этого я использую и обычные цветочные горшки, достаточно большие, и ящики. В горшки я высаживаю перцы и томаты, в ящики – салаты и зелень. Отмечу, что наш балкон застеклен; для незастекленных балконов даже на южной стороне сроки посадок и все остальные огородные манипуляции будут сдвинуты по времени.
А теперь немного о моем, пока скромном, опыте выращивания каждой из перечисленных культур.

Кресс-салат

Эта культура может считаться наиболее простой в выращивании, как на обычном огороде, так и на балконе. Кресс-салат всходит и растет даже при низкой температуре, поэтому его можно сеять на хорошо освещенных солнцем балконах уже в первой декаде марта. Я сею этот салат в ящики довольно густо и подсеиваю каждые пару недель. Растет всю весну, лето и осень вплоть до конца октября. Кресс-салат является одной из самых быстрорастущих культур. В теплое время его можно употреблять в пищу уже примерно через 10 дней с момента всходов. Кстати, кресс-салат можно выращивать и зимой в устройстве под названием «проращиватель», но у меня пока получилось вырастить только очень маленькие растения.

Листовая горчица

Ее можно сеять вместе с кресс-салатом, но всходит и растет она немного дольше.

Лолло росса

Этот салат я сею чуть позже, ему нужно больше тепла, чем кресс-салату, и в типовых балконных ящиках у меня получилось вырастить только относительно небольшие растения. В этом году я попробую сеять его менее густо, возможно, в отдельные горшки.

Базилик

Это теплолюбивая культура, поэтому я сею его не раньше апреля, тогда он всходит достаточно быстро. В прошлом сезоне мы ели базилик до конца октября, когда за окном уже падал снежок.

Редис

В выращивании редиса я пока не преуспела. Корнеплоды получились маленькими, а ботва быстро ушла «в дудку». Пока я не могу понять, чего им не хватило – света, воды, температуры или просто объема почвы.

Руккола

Этот салат растет, как мне кажется, в любых условиях. Разве что не нужно забывать его поливать. Однако я заметила, что руккола не любит очень высоких температур, при которых листья получаются маленькими и горьковатыми.

Томаты-черри

С ними в прошлом сезоне я также не преуспела, т.к. не учла, что их нужно опылять вручную. Поэтому у меня вышло много ботвы и мало плодов. В этом году я собираюсь исправить эти недочеты. Но все же мне удалось понять, что большого цветочного горшка для куста вполне достаточно.

Перцы

А вот с перцами я имела успех. Основную часть перцев мы увезли на дачу; дома я оставила 4 куста просто ради эксперимента, и он неожиданно оказался удачным. Высаженные в цветочные горшки перчики быстро зацвели, и уже в начале июля мы ели вкусные и сладкие плоды, пусть и довольно маленькие. Плодоносили мои перцы до середины октября, но последние несколько недель плоды уже почти не увеличивались в размерах.

В целом же я считаю свой балконно-огородный опыт достаточно успешным. Планирую расширять и площадь посадок за счет стеллажей и настенного размещения горшков, и ассортимент растений. Но исключительно посадками я решила не ограничиваться. В книге «Природное ЗемлеДелие», написанной Дмитрием Иванцовым, новосибирским последователем методики природного земледелия, я прочитала о том, как в домашних условиях изготовить компост из пищевых отходов. А так как наша семья стремится к максимальной экологичности и безотходности во всех сферах жизни, то эта идея показалась мне интересной. Для этого требовалось: приобрести большое ведро с крышкой, складывать туда пищевые отходы (исключительно растительные!), пересыпать специальными микробами (их можно приобрести в центре «Сияние») и небольшим количеством обычной земли. Также рекомендовалось запустить в смесь червей, но я решила попробовать обойтись без них. При создании домашнего компоста очень важно помнить, что крышка на ведре должна закрываться очень плотно, почти герметично. В противном случае вас будет беспокоить не самый приятный запах. Я проделала все обозначенные процедуры год назад, и этой весной, то есть спустя год после закладки компоста, у меня есть целое ведро неплохого грунта для рассады и балконных овощей, и зелени. Не все перегнило полностью, но использовать получившийся грунт вполне возможно.

Если идея с компостом кажется вам не самой приятной, вы все равно можете использовать некоторые пищевые отходы. Я с детства помню, как бабушка собирала в банку яичную скорлупу, чтобы потом использовать ее в качестве удобрения, и сейчас я пользуюсь этим опытом.
В целом же могу сказать, что обустройство огорода на балконе совсем не хлопотно и не затратно, наоборот, легко, приятно и интересно. Кроме того, даже если у вас нет дачи, летом вы все равно будете обеспечены свежей зеленью, а выходить на балкон, засаженный зеленью и цветами, будет намного приятнее.
Успехов вам!

Источник: dom.sibmama.ru